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      卅二公馆
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      品牌信息

      卅二公馆 品牌简介

      以创新手法呈现传统中菜 C

      卅二公馆得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号原址于1891年开设了当地首家中式杂货店从此唐人街便于该处逐步形成并成为芸芸唐人

      街中最繁华的佼佼者卅二公馆亦位于温哥华汇聚各地文化及各国美食

      我们一向重视食材的来源一直坚持以最新鲜及时令的食材制作每一道菜式希望能于菜式中充份展现食物的真味厨艺团队与不同供应商保持紧密联系并采?#32654;?#33258;本地

      或海外的食材以制作各式各样的佳肴

      卅二公馆之烹调哲学源于中国历史悠久之厨艺特色以至世界各地最优?#25163;?#39278;食风味并以传统烹调的方式呈现美食最质朴及真实的一面大厨们巧妙地利用现代手法烹调

      中菜创作多款推陈出新的菜式极具个人风格之余亦保留传统风味


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